Bahan utama
tulang daging sapi bagian pendekgaramlada hitam kasartomatkacang tanahroti panggang bubukpeterseli Italiapeperoncinominyak zaitunmustard gandum utuhbubuk jintenmentega
Striker Chef Steak Daging Kambing dengan Krustasi Herbal
Steak daging kambing dengan kulit luar renyah dan gurih yang dilapisi krustasi herbal dan saus mustard khusus, disajikan ala restoran mewah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk mempermudah pemotongan dan penghilangan lemak serta membran, gunakan daging kambing yang masih sedikit beku atau berlapis es tipis.
- Saat memanggang roti panggang bubuk, hindari api besar karena bisa cepat gosong; gunakan api sedang agar warnanya merata dan tidak hangus.
- Setelah dipanggang, pastikan daging didiamkan selama 3–5 menit agar jus tetap merata dan daging menjadi lebih empuk.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang ingin menciptakan suasana mewah ala restoran di rumah pada hari istimewa.
- penggemar yang ingin mencoba hidangan utama barat yang elegan tanpa rasa amis khas daging kambing.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Daging Domba Panggang dengan Kulit Herbal oleh YOOXICMAN
- Kim Milan's Iga Domba Panggang Berlapis Kopi
- Raymon Kim Pangsit Daging Domba Berlapis Herbal
- Striker Chef Roti Tawar Crust Ikan Salmon
- Kim Milan's Salmon Steak dengan Lapisan Pistasio
- Raymon Kim Steak Sirloin Kulit Keju
- Striker Chef Steak Daging Kambing dengan Saus Balsamic
- Tteokgalbi Steak Rice Bowl ala Kim Jin-soon
- Steak Grouper Kang Leo dengan Kentang Hancur Chorizo
- Lee Won-il's Steak Pot dengan Saus Chimmichuri Daun Perilla
