Striker Chef Resep Steak dengan Saus Daun Bawang Gaya Thailand

Tips memasak 💡

• Saat membuat saus, tambahkan tepung beras panggang atau tepung biji millet panggang yang sudah diproses bersama bahan lainnya; ini akan memberikan rasa gurih khas dan membuat tekstur saus menjadi lebih halus dan tidak terlalu encer.
• Saus Thailand yang asam dan pedas ini sangat cocok untuk steak dari bagian yang berlemak seperti sirloin, karena dapat menyeimbangkan rasa berminyak dari daging, sehingga hasil akhir terasa ringan seperti salad.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang ingin mencoba steak dengan rasa asam, pedas, dan intens yang berbeda dari steak biasa.
• ⭐Penggemar saus khas Asia Tenggara yang sebelumnya ragu karena aroma kemangi yang kuat atau tidak suka rasanya.