Modu Recipes

Okjubu's Spare Rib Panggang

Iga pendek manis-asin yang sederhana dengan bumbu kecap yang dibuat di penggoreng udara

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Mereka yang ingin menciptakan suasana restoran keluarga di rumah
  • ⭐ Penggemar hidangan iga pendek manis-asin

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • iga pendek
  • doenjang
  • kecap asin
  • ketchup
  • bawang putih
  • sauce Worcestershire
  • oligodextrin

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: iga pendek, doenjang, kecap asin, ketchup, bawang putih, sauce Worcestershire, oligodextrin.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Spare Rib Panggang matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan iga pendek, doenjang, kecap asin, ketchup, bawang putih, sauce Worcestershire, oligodextrin.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Spare Rib Panggang setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

iga pendekdoenjangkecap asinketchupbawang putihsauce Worcestershireoligodextrin
YouTube

Ttukdak Hyung Barbeque Bokkeup

Daging sapi bagian punggung yang telah dibersihkan dari darah dan jaringan ikat, dibungkus dengan aluminium foil lalu dipanggang lembut di air fryer, kemudian dilapisi saus barbeque, menjadi hidangan utama untuk acara rumahan.

140mntSedangMeat & mains
daging sapi bagian punggunggaramlada hitamsauce barbeque siap pakaiketchup tomat
home party연말음식for guests
YouTube

Ttukdak Hyung Barbeque Pork Chop

Daging babi bagian paha yang diberi potongan-potongan kecil, dilapisi tepung dan dipanggang, kemudian direbus dengan saus tomat kecap manis-asam dan saus steak ala Amerika, menghasilkan hidangan barbeque pork chop khas Amerika.

20mntMudahMeat & mains
daging babitepung terigukecap tomatsauce steakkecap asin tua
meat disheveryday side dishunique dish
YouTube

Lee Won-il Kecap Galbi Tzuran Bakar

Hidangan bakar yang direbus perlahan dan menghadirkan rasa maksimal dengan mencampurkan bumbu galbi manis-gurih dan saus yangkochi untuk cita rasa kaya dan sangat menggoda.

90mntSedangMeat & mains
daging bakarsauce bumbu galbisauce yangkochi
memasak di api unggunhidangan dagingbumbu unik
YouTube

Striker Chef Sate Kaki Utuh dengan Teknik Sous-vide

Kaki sapi utuh yang dimasak dengan teknik sous-vide selama lebih dari 10 jam bersama rempah dan herba, menghasilkan daging dalam yang sangat lembut dan kulit luar yang renyah saat dipanggang

660mntSulitMeat & mains
kaki sapi utuhdaun laurelbunga cengkehbiji ketumbarbawang daun
camping cookinghome mealmeat dish
YouTube

Seungwoo Dad: Sisik Ikan Bakar Sous-vide

Sisik ikan bakar tradisional yang dimasak dengan teknik sous-vide selama 48 jam untuk mencapai kelembutan maksimal, lalu dipanggang setelah dilapisi saus barbeku khusus.

2920mntSulitMeat & mains
sirip ikan sapigula hitamketchupgula pasirbawang bombai
for guestsall-purpose saucemeat dish
YouTube

Seungwoo Dad yang disukai: Barbeque daging babi utuh yang direbus dengan metode sous vide

Daging babi bagian depan yang dimasak lembut selama 24 jam menggunakan metode sous vide, kemudian dirobek-robek menurut serat dan dicampurkan dengan saus barbeque buatan sendiri.

1490mntSulitMeat & mains
daging babilada hitambubuk kariketchupcuka
acara rumahanmasakan berkemahjumlah besar