Okjubu Izakaya Mochiridohu
Mendidihkan tahu lentur dan keju krim dengan pati untuk menikmati mochiridohu buatan rumah bergaya Jepang yang kenyal di rumah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Panas harus sangat rendah—api tinggi bisa membuat pati menempel di dasar wajan atau terbakar, sehingga pengadukan terus-menerus sangat penting.
- Dinginkan secara menyeluruh dalam air es agar lapisan luar tetap elastis dan kenyal, menjaga tekstur khasnya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat cemilan mewah bergaya izakaya di rumah.
- Orang yang ingin merasakan hidangan tahu manis yang unik, lembut namun kenyal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









