Okjubu Bulgogi Kecambah Kedelai

• 300g daging babi
• 1 bungkus kecambah kedelai
• bawang bombai, secukupnya
• daun bawang besar, secukupnya
• daun perilla, sedikit
• cabai cheongyang, sedikit
• 1,5 sdm gochugaru
• 1 sdm gula
• 1 sdm bawang putih cincang
• 1 sdm Jin-ganjang
• 2 sdm gochujang

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Meskipun tanpa menambahkan air, kecambah kedelai dan bawang bombai mengeluarkan cukup kelembapan untuk memasak.
• Jika ingin warna yang lebih pekat, tambahkan sekitar 0,5 sdm gochugaru di akhir proses memasak.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat lauk daging yang mengenyangkan dengan bahan-bahan hemat.
• ⭐Mereka yang suka mencampur nasi ke dalam kaldu manis pedas.