Okjubu's Ikan Cod Kuah Pedas Manis

Name: Okjubu's Ikan Cod Kuah Pedas Manis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ikan cod 1kg; cabai hijau secukupnya; kecap asin 10 sendok makan; bubuk cabai merah 2 sendok makan; oligodextrin 12 sendok makan; minyak wijen 2 sendok makan; ekstrak jahe 2 sendok makan; lada secukupnya; bawang putih cincang 1 sendok makan; air 3 cangkir

Kuah ikan cod pedas manis dengan daging lembut dan aroma cabai hijau yang kaya

30 mnt Kesulitan Sedang Meat & mains

Bahan utama

ikan cod cabai hijau kecap asin bubuk cabai merah oligodextrin minyak wijen ekstrak jahe bawang putih

Tag

hidangan ikan pedas cocok dengan nasi

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan cod cabai hijau kecap asin bubuk cabai merah oligodextrin minyak wijen ekstrak jahe bawang putih

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Masakan Ikan Cod Khas This Man's Cook

Sup ikan cod bergaya profesional yang direbus dalam kaldu kaya dari kepala ikan cod, dibumbui dengan saus rahasia yang diperkaya minyak goreng untuk rasa dan tekstur yang mendalam.

35 mntSedangMeat & mains

ikan codlobakbawang bombaibawang dauncabai merah

Peningkat NasiHidangan Siap TamuRasa Kualitas Restoran

Braised Half-Dried Pollock ala Aha Bujang

Ikan pollock setengah kering rebus ala restoran yang dibuat dengan kaldu dari kepala ikan, selai kacang, dan saus bumbu khusus untuk rasa gurih yang dalam.

30 mntSedangMeat & mains

ikan pollock setengah keringdaging kerang leher pendek matangbawang bombaydaun bawang besardaun bawang

pencuri nasilayak untuk tamu

Resep singkat

Tips memasak

Hindari mengaduk ikan terlalu sering saat merebus, karena bisa membuat daging ikan hancur—biarkan kuah melilit ikan secara perlahan.
Menambahkan sedikit ekstrak jahe atau sirup jahe ke dalam kuah ikan membantu menghilangkan bau amis dan meningkatkan rasa secara signifikan.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin membuat kuah ikan pedas kenyal di rumah dengan sukses.
Penggemar hidangan utama tradisional Korea dengan aroma segar dan kuat dari cabai hijau.

hidangan daging

Braised Half-Dried Pollock (Kodari-jorim) ala Lee Hye-jung

Hidangan sampingan musim dingin yang manis dan gurih, dibuat dengan merebus lobak dan pollock setengah kering dalam kecap asin hingga cairannya hampir habis.

25 mntMudahMeat & mains

pollock setengah keringlobakdaun bawang besarcabaibawang bombai

pencuri nasihidangan musim dinginlauk mingguan

Ikan Pollack Setengah Kering yang Direbus ala Yoon Yi-ryeon

Ikan pollack yang direbus ini sangat meresap bumbu dan memiliki kilau mengilat. Ikan yang telah dibersihkan tanpa bau amis, digoreng hingga kecoklatan, lalu direbus dengan saus gurih untuk rasa yang kaya.

25 mntSedangside dish

ikan pollack setengah keringbawang bombailada merahlada pedas Koreabawang daun besar

pencuri nasimakanan rumahanramah pemula

Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering Pedas Bumbu Kuah Tebal

Sup khas profesional berbahan ikan pollock setengah kering yang dikupas, dibumbui garam ringan, dan dibekukan selama satu hari sebelum dimasak, sehingga dagingnya tetap utuh tanpa hancur saat dimasak.

35 mntSedangMeat & mains

ikan pollock setengah keringlobak Koreabawang bombaibawang dauncabai Cheongyang

sangat cocok disajikan dengan nasicocok untuk menyambut tamuhidangan pedas