Pilih bahasaLanguageBahasa Indonesia

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com

Okjubu Saus Tahu Kepiting | 모두의 레시피

Modu Recipes
Okjubu
Okjubu Saus Tahu Kepiting

Okjubu Saus Tahu Kepiting

Name: Okjubu Saus Tahu Kepiting
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: cumi 2 potong; kecap kedelai matang (atau kecap kedelai kental) 2 sendok makan; mirin 2 sendok makan; gula 1 sendok makan; biji wijen secukupnya; mustard segar secukupnya; minyak wijen 1 sendok makan

Hidangan lezat yang menampilkan cumi lunak, sedikit direbus, dengan saus kedelai asam dan segar yang menyegarkan

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang suka hidangan cumi unik dengan profil rasa bersih, asam-manis
Orang yang mencari makanan pembuka cepat siap dengan penampilan menarik

15 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

cumikecap kedelai matangmirinbiji wijenmustard segarminyak wijen

Tag

낙지요리 all-purpose sauce super easy

Buka

Sumber: YouTubeSalrimwang Okjubu

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

cumi 2 potong
kecap kedelai matang (atau kecap kedelai kental) 2 sendok makan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

cumi kecap kedelai matang mirin biji wijen mustard segar minyak wijen

Anda mungkin juga suka

Solo Cooking God's Nakji Bokkeum Pedas

Hidangan cumi pedas yang sangat sederhana dengan bumbu pedas dan tekstur cumi yang kenyal dan tebal yang sangat menggugah selera.

20mntMudahMeat & mains

CumiBawang daunBawang bombaiKubisGochugaru

Hidangan pedasCamilan ala barPedas

Solo Cooking God's Nakji Deopbap

Nakji deopbap pedas yang dibuat dengan cumi-cumi siap potong dari toko, digoreng cepat dengan api besar tanpa repot.

15mntMudahRice bowls

Cumi-cumiKubisBawang daunBawang bombaiCabai Cheongyang

Sangat mudahPencuri nasiHidangan satu mangkuk

mirin 2 sendok makan

gula 1 sendok makan

biji wijen secukupnya

mustard segar secukupnya

minyak wijen 1 sendok makan

Resep

Campurkan 2 sendok makan kecap kedelai matang, 2 sendok makan mirin, 1 sendok makan gula, biji wijen, mustard segar, dan 1 sendok makan minyak wijen untuk membuat saus bumbu.
Rebus cumi dalam air mendidih hingga teksturnya menjadi padat dan kenyal.
Segera pindahkan cumi yang sudah direbus ke air dingin untuk mendinginkan, lalu tiriskan hingga kering dan potong menjadi ukuran mulut.
Masukkan cumi yang telah dipotong ke dalam mangkuk saji, tuangkan saus yang telah disiapkan secara merata di atasnya, lalu taburi dengan biji wijen sebelum disajikan.

Campur semua bahan bumbu untuk membuat saus kecap.
Rebus cumi sebentar dalam air mendidih, lalu segera dinginkan dalam air dingin.
Aduk cumi yang telah dipotong dengan saus, lalu taburi biji wijen sebagai finishing.

Tips memasak

Jangan terlalu lama memasak cumi karena akan menjadi keras; angkat dari panci begitu tentakelnya mengembang dan berdiri tegak.
Atur jumlah mustard segar dalam saus sesuai selera untuk hasil yang lebih tajam dan pedas.

Ttukdak Hyung's Gado-gado Cumi Pedas

Gado-gado pedas yang menampilkan cumi segar dengan kol dan cabai hijau, dibumbui secara generos untuk hidangan yang kaya rasa dan mengenyangkan.

30mntSedangMeat & mains

cumikecap asinbubuk cabai merahsaus tirammonosodium glutamat

hidangan dagingpelengkap nasimakanan mengenyangkan

Ttukdak Hyung: Gado-gado Daging Sapi Pendek dan Cumi-Cumi Pedas

Nikmati gado-gado pedas dan gurih dari cumi-kaki kenyal, daging sapi pendek kaya, dan kol segar dengan saus cabai menyala untuk gigitan yang berani dan segar.

55mntSedangMeat & mains

cumi yang sudah dibumbuibubuk paprika merahkecap asinsirup jagungsaus tiram

refined dishhome mealmeat dish

Raymon Kim's Ramen Gurita Bulgogi Berkemah

Hidangan mewah yang dinikmati di tempat berkemah, ramen hot pot ini dimasak dengan kaldu bulgogi sapi kaya, kimchi fermentasi, dan gurita utuh untuk rasa dalam dan gurih yang mendalam.

20mntMudahSoups & stews

bulgogi sapiguritakimchi fermentasimie ramenbumbu ramen

resep berkemahhidangan supobat mabuk

Choi Kang-rok Ramen Cumi dan Persimmon Kering

Ramen khas dari Cheff Choi Kang-rok yang memperdalam rasa dengan saus tuna dan bawang putih cincang, lalu menambahkan kekayaan dengan persimmon kering dan cumi yang kenyal.

10mntMudahNoodles & bunsik

ramensauce tunabawang putih cincangpersimmon keringcumi

Choi Kang-rokunikobat mabuk