모두의 레시피
Modu Recipe

Okjubu Salad Terung dan Zucchini

Hidangan samping sehat yang menampilkan terung dan zucchini yang direbus tanpa minyak dengan tekstur kenyal, dicampur dalam saus ikan teri yang gurih dengan sirup plum untuk rasa umami yang kaya

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memanggang sayuran dalam wajan kering tanpa minyak mencegah kelembapan berlebih dan meningkatkan tekstur kenyal, sekaligus memperdalam rasa manis alami sayuran.
  • Anda bisa mengganti sauce ikan teri dengan saus rumput laut atau saus tuna untuk rasa umami yang serupa dan kaya.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari hidangan samping sehat dan bersih yang cocok untuk santapan harian.
  • Bagi yang ingin menjaga kelembapan sayuran sambil meningkatkan tekstur dan rasa manis.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

terungzucchinibawang daun hijaucabai hijaucabai merahbubuk paprika merahbawang putihkecap asinsirup plumsauce ikan teriminyak wijengaram wijen

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Okjubu Kue Panek Terong dan Zucchini Jamur Enoki15 mntMudahdrinking snack
  2. Pizza Jeon Terong dan Zukini ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahSalads & light meals
  3. Masakan Salad Terung Sausi dari This Man's Cook15 mntMudahside dish
  4. This Man's Cook Sayur Campuran Terong Jepang15 mntMudahside dish
  5. Salad Terung Saus Kecap dari Kim Dae-seok20 mntMudahside dish
  6. Zukini Bumbu ala Okjubu10 mntMudahside dish
  7. Aehobak Gaji Guimuchim ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  8. Kim Dae-seok: Muchim Terong dan Zucchini Panggang20 mntMudahside dish
  9. Ttukdak Hyung Kari Labu Merah Sosis Merah15 mntMudahside dish
  10. Ttukdak Hyung's Zucchini Pancakes and Dipping Soy Sauce20 mntMudahside dish