Pizza Jeon Terong dan Zukini ala Yoon Yi-ryeon

Tips memasak 💡

• Setelah memberi garam pada sayuran, peras air sebanyak mungkin untuk memastikan jeon menyatu tanpa tepung dan menjadi renyah serta kenyal.
• Menambahkan cabai Cheongyang atau daun bawang besar cincang memotong rasa kaya dari keju, membuatnya lebih lezat.
• Saat melelehkan keju, pastikan untuk mengecilkan api ke kecil dan tutup dengan penutup agar bagian bawah tidak gosong dan keju meleleh dengan sempurna.
• Telur bisa dihilangkan; menambahkan telur membuat jeon lebih gurih dan membantu mempertahankan bentuk, tetapi mengurangi kerenyahan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin mengurangi asupan tepung dan menikmati pizza sehat.
• ⭐Mereka yang ingin cepat membuat hidangan spesial dengan bahan sederhana.
• ⭐Mereka yang mencari camilan ringan larut malam untuk dinikmati dengan bir.