Lim Sung-geun Kebab Jokbal Rendah Kelembapan dengan Bir

Sup babi panggang rendah kelembapan yang menghilangkan bau tidak sedap dan menahan kelembapan daging hanya dengan bir, buah-buahan, dan sayuran—tanpa air sama sekali.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan daging babi lima lapis dengan kulit menghasilkan tekstur yang lebih kenyal.
  • Mengoleskan minyak wijen setelah memasak membantu menghilangkan bau tidak sedap yang tersisa.
  • Hindari memotong terlalu tebal—potongan tipis memberikan sensasi lembut dan lebih empuk di mulut.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari tekstur lebih juicy dan lembut dibanding jokbal tradisional yang direbus dengan air.
  • Siapa pun yang kesulitan menghilangkan bau babi dan membutuhkan metode andalan yang mudah dan pasti berhasil.
  • Mereka yang sedang menyiapkan hidangan utama spesial untuk tamu atau santapan akhir pekan.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung's Daging Babi Rebus Tanpa Air1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  2. Suyuk Perut Babi dengan Apel Rendah Air ala Aha Bujang1 jam 30 mntMudahMeat & mains
  3. Sung Si-kyung's Daging Rebus Tanpa Air50 mntMudahMeat & mains
  4. Seungwoo Dad Resep Babi Kuah Tanpa Air50 mntMudahMeat & mains
  5. Lim Sung-geun: Babi Panggang Bir45 mntMudahMeat & mains
  6. Low-Water Octopus Sukhoe ala Yoon Yi-ryeon40 mntSedangdrinking snack
  7. Kim Dae-seok: Suyuk Jarang Air dari Jarum Pinus45 mntMudahMeat & mains
  8. This Man's Cook Braise Daging Babi Tanpa Air dengan Kelembapan Sayuran1 jam 20 mntSedangMeat & mains
  9. Steak Ribeye Kim Milan dengan Saus Panci Bir dan Mustar Biji Utuh30 mntSedangMeat & mains
  10. Ttukdak Hyung's Kari Tanpa Air35 mntMudahMeat & mains