Sung Si-kyung's Daging Rebus Tanpa Air
Daging rebus yang empuk dan berair, dimasak tanpa setetes air pun, hanya menggunakan uap lembut dari sayuran dengan api kecil.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Panci besi cor berdasar tebal mendistribusikan panas secara merata dan menahan kelembaban paling baik, sehingga ideal untuk memasak tanpa air.
- Jika mencium bau gosong saat memasak, apinya terlalu besarโsegera kecilkan.
- Jika ada apel di kulkas, iris dan tambahkan ke dalam panci untuk membantu mengempukkan daging dan memberikan rasa manis yang lembut.
- Marinasi daging yang sudah dibumbui di lemari es setidaknya selama 6 jam agar bumbu meresap dalam untuk rasa yang lebih kaya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan daging rebus yang lembab dan kaya rasa, bukan daging rebus air yang kehilangan sarinya.
- Mereka yang mencari hidangan satu panci sederhana yang hanya perlu menumpuk bahan dan mengatur api.
- Mereka yang membutuhkan hidangan daging yang anti gagal untuk acara syukuran rumah atau acara spesial.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Daging Babi Rebus Tanpa Air
- Suyeok Tanpa Air ala Kim Jin-soon
- Lim Sung-geun Kebab Jokbal Rendah Kelembapan dengan Bir
- Kim Dae-seok: Suyuk Jarang Air dari Jarum Pinus
- This Man's Cook Braise Daging Babi Tanpa Air dengan Kelembapan Sayuran
- Ttukdak Hyung's Kari Tanpa Air
- Sung Si Kyung's Ayam Rebus Tanpa Air
- Solo Cooking God Saus Tahu Kacang Kedelai Tanpa Air dengan Jamur
- Masakan Sautรฉ Jamur Tanpa Kelembapan Khas Striker Chef
- Suyuk Perut Babi dengan Apel Rendah Air ala Aha Bujang
