모두의 레시피
Modu Recipe

Kacang Tanah Rebus Kecap Serbaguna ala Lim Sung-geun

Hidangan pendamping yang dibuat dengan merebus sebentar kacang tanah mentah untuk mengurangi rasa sepat, lalu merebusnya dalam kecap serbaguna dan air dengan perbandingan sama, kemudian diakhiri dengan sirup pati dan minyak wijen agar mengilap.

Bahan yang dibutuhkan 8 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merebus kacang tanah selama 2 menit terlebih dahulu membantu mengurangi rasa sepat dan pahit dari kulitnya.
  • Menggunakan wajan lebar daripada panci dalam membuat uap air cepat menguap, sehingga cairan rebusan melapisi kacang secara merata.
  • Jika tingkat keasinan kecap serbaguna yang Anda gunakan berbeda, cicipi setelah cairan hampir menyusut dan sesuaikan dengan kecap atau garam hanya di akhir.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari hidangan pendamping bercita rasa kacang yang tahan lama.
  • Mereka yang ingin menggunakan kecap serbaguna dalam kacang tanah rebus.
  • Mereka yang ingin mengikuti takaran sendok makan asli daripada gram standar.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kacang tanah mentahkecap serbagunajahesirup patiminyak wijenbiji wijen utuh

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Tumis Kacang Tanah Segar ala Yoon Yi-ryeon25 mntMudahside dish
  2. Solo Cooking God Saus Tepung Kecap Gyeranjang Serbaguna20 mntSedangside dish
  3. Kim Dae-seok Kacang Rebus Kecap30 mntMudahside dish
  4. Lim Sung-geun Semua Rasa Saus Kecap20 mntMudahSauces & basics
  5. Kecap Serbaguna untuk Nasi Telur ala Aha Bujang15 mntMudahSauces & basics
  6. Bumbu Kecap Serbaguna ala Ttukdak Hyung45 mntSedangSauces & basics
  7. Kacang Kedelai yang Menggugah Kenangan (Bokkeun Kongjaban, Mejukongjang, Kongjorim) ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  8. Kim Dae-seok Tumis Kacang Polong Manis Gurih10 mntSangat mudahside dish
  9. Tahu Rebus Selai Kacang ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  10. Okjubu's Sup Kecap Jamur15 mntMudahside dish