Bahan utama 🥩
Iga babiDaun bawangBawang putihKecap asinSirup lemonCuka
Lee Yeon-bok Tangsugalbi Renyah di Luar Lembut di Dalam
Hidangan iga ala masakan Tionghoa tradisional yang dibuat tanpa lapisan tepung, melainkan iga babi digoreng utuh lalu dimasak dengan saus asam manis spesial hingga mengental dan melapisi iga.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Untuk Anda yang ingin mencoba hidangan daging ala masakan Tionghoa yang berbeda dari iga rebus atau panggang biasa
- ⭐ Untuk Anda yang ingin menikmati cita rasa daging asli tanpa lapisan tepung tebal dengan saus asam manis
Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi
- Iga babi
- Daun bawang
- Bawang putih
- Kecap asin
- Sirup lemon
- Cuka
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: Iga babi, Daun bawang, Bawang putih, Kecap asin, Sirup lemon, Cuka.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat tangsugalbi matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan Iga babi, Daun bawang, Bawang putih, Kecap asin, Sirup lemon, Cuka.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan tangsugalbi setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeMokran Tangsuyuk ala Lee Yeon-bok
Resep tangsuyuk renyah dan saus manis ala restoran 'Mokran' milik koki legendaris masakan Tionghoa Lee Yeon-bok, dibuat tepat sesuai aslinya.
daging babitepung kanjitelur kocokcukakecap asin
resep Mokranmasakan Tionghoamasakan untuk menjamu tamu
YouTubeBaek Jong-won Bakso Bawang Putih
Bakso babi dengan rasa pedas dan gurih yang kaya dari bawang putih cincang kasar, digoreng hingga renyah menggunakan adonan seperti roti, sehingga enak tanpa perlu saus.
daging babibawang putihtepung gorengcukatepung pati
masakan rumahangaya Tionghoa
YouTubeTtukdak Hyung Sate Ayam dengan Kertas Beras
Sate ayam yang dibumbui dan dibungkus dengan kertas beras, lalu dipanggang hingga kulitnya kenyal seperti kue bakso, sedangkan isinya penuh dengan jus daging yang lezat, menciptakan sensasi unik dari sate ayam.
daging babikertas berasbawang bombaipaprikajamur kuping
masakan unikluar renyah dalam lembutmakanan pendamping
YouTubeStriker Chef Apel Mangga Daging Bahu Babi Tempura
Masakan Tiongkok premium dengan potongan daging babi goreng renyah dan tebal, disajikan dengan saus apel mangga segar yang renyah dan perasan jeruk limau yang menyegarkan
daging bahu babiapel manggagaramlada hitamtepung kentang
masakan unikmasakan berkuahgaya Tiongkok
YouTubeTtukdak Hyung Kimchi Pizza Tongseng
Kimchi pizza tongseng adalah hidangan yang menyajikan tongseng yang digoreng renyah dengan saus asam manis yang dibuat dari kimchi dan sayuran yang ditumis.
kimchitongsengbawang bombaisauce tomatpaprika
masakan dagingpendamping nasikaya isi
YouTubeStriker Chef Hidangan Khas Limau Asam dan Strawberry
Hidangan khas limau asam dan strawberry yang segar, tak kalah mewah dari restoran fine dining
daging babitepung kanjiairputih telurgaram
acara rumahanmenyambut tamumasakan mewah