Lee Yeon-bok Gyeran-mari Jjachun-gwon
Telur dadar lembut yang diisi dengan udang, daging babi, dan sayuran renyah, lalu digoreng hingga garing - jjachun-gwon ala masakan Tionghoa klasik.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Mereka yang ingin meningkatkan keterampilan memasak dengan mempelajari teknik rumit seperti membuat dan menggulung telur dadar
- ⭐ Mereka yang ingin membuat camilan buatan sendiri yang bergizi, renyah di luar, dan lembut di dalam untuk anak-anak
TelurUdangJamur shiitake segarRebung irisJamur enokiDaging babiWortelBawang bombayKolKecap asinTepung kanjiTepung terigu
Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi
- Telur
- Udang
- Jamur shiitake segar
- Rebung iris
- Jamur enoki
- Daging babi
- Wortel
- Bawang bombay
- Kol
- Kecap asin
- Tepung kanji
- Tepung terigu
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: Telur, Udang, Jamur shiitake segar, Rebung iris, Jamur enoki, Daging babi, Wortel, Bawang bombay.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat Gyeran-mari Jjachun-gwon matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan Telur, Udang, Jamur shiitake segar, Rebung iris, Jamur enoki, Daging babi, Wortel, Bawang bombay.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan Gyeran-mari Jjachun-gwon setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.





