This Man's Cook Rol Telur Bacon

Name: This Man's Cook Rol Telur Bacon
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 6 butir telur; 1/2 sendok teh garam penyedap; 1 sendok makan anggur masak; 100g bacon; 1 genggam bawang daun; Sedikit minyak sayur

Rol telur unik yang diisi dengan aroma kaya dari bacon yang dimasak tanpa minyak dan harum segar bawang daun, dibungkus dengan kulit telur lembut

🙋 Direkomendasikan untuk

⭐ Orang yang ingin menambahkan rasa daging yang lebih dalam dan kaya pada rol telur biasa mereka
⭐ Orang tua yang ingin membuat lauk pendamping kotak makan istimewa untuk anak pemilih makanan atau camilan ringan untuk santapan santai

15 mnt Kesulitan Sedang side dish

Bahan utama 🥩

TelurBaconBawang daun

Tag 🏷️

Cepat dan mudah Camilan malam hari Camila yang disukai anak-anak

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

6 butir telur
1/2 sendok teh garam penyedap
1 sendok makan anggur masak
100g bacon
1 genggam bawang daun
Sedikit minyak sayur

Resep 🍳

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Telur Bacon Bawang daun

This Man's Cook Rol Telur Minyak Kemangi Bubuk Kedelai

Campuran telur yang dibumbui dengan saus tuna dan garam rasa, dibungkus lapis demi lapis dengan lembaran rumput laut yang dioles minyak kemangi untuk memaksimalkan kekayaan dan rasa.

15mntMudahside dish

telursauce tunarumput lautminyak kemangi

sangat simpelresep unikcamilan malam hari

Solo Cooking God Skewer Tteokmari Bacon

Hidangan lezat gurih berupa ketupat beras kenyal yang dibungkus dengan bacon asin, dipanggang, lalu disiram saus pedas manis.

15mntMudahdrinking snack

ketupat beras tteokbokkibaconsauce pedas manis

camilan malam harihidangan unikhidangan berkemah

Pecahkan 6 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan 1/2 sendok teh garam penyedap dan 1 sendok makan anggur masak, aduk rata hingga halus tanpa gumpalan.

Cincang halus 100g bacon, dan cincang halus bawang daun sebanyak satu genggam.

Masukkan bacon cincang halus ke dalam wajan persegi yang sudah dipanaskan di atas api sedang tanpa menambahkan minyak sayur, dan goreng hingga lemaknya keluar sepenuhnya.

Setelah bacon berwarna kecoklatan dan renyah, ratakan di dasar wajan, lalu tuangkan adonan telur secukupnya agar menutupi bacon.

Kurangi api menjadi sedang kecil. Saat tepi telur mulai mengeras, mulailah menggulung dari ujung jauh dan dorong ke satu sisi.

Oleskan sedikit minyak sayur ke ruang kosong di wajan, lalu tambahkan adonan telur sedikit demi sedikit dan taburi bawang daun cincang secara merata sebelum menggulung lagi.

Ulangi proses menambahkan adonan telur dan menggulung sebanyak 2–3 kali lagi, lalu gunakan sisa adonan telur untuk merapikan permukaan luar.

Pindahkan rol telur yang sudah jadi ke talenan, dinginkan sebentar, lalu potong sesuai ketebalan yang diinginkan.

Campur telur dengan garam dan anggur masak; cincang halus bacon dan bawang daun.
Goreng bacon dalam wajan tanpa minyak hingga renyah, ratakan, tuangkan adonan telur cukup untuk menutupi, lalu gulung lapisan pertama.
Tambahkan adonan telur sedikit demi sedikit, taburi bawang daun cincang di atasnya, gulung rapat, dinginkan sedikit, lalu potong menjadi porsi saji.

Tips memasak 💡

Karena bacon secara alami mengeluarkan banyak lemak, hindari menambahkan minyak saat menggoreng—ini membuat hidangan lebih ringan dan rasanya bersih.
Jangan memotong rol telur saat masih panas—akan mudah hancur. Selalu biarkan dingin sebentar setelah matikan api agar potongan rapi dan bersih.
Jangan mencampur bawang daun ke dalam adonan telur terlebih dahulu. Menaburkannya saat menggulung menjaga warna hijau cerah dan membuat hidangan terlihat lebih menggugah selera.

This Man's Cook Rol Tuna Daun Perilla

Setelah menghilangkan minyak dari tuna kalengan, tuna tersebut pertama kali digoreng hingga mengembang dengan mirin dan minyak wijen untuk benar-benar menghilangkan bau amis, kemudian dibalut dengan daun perilla yang harum menjadi rol telur yang lembap.

15mntSedangside dish

tuna kalenganmirinminyak wijentelurgaram penyedap

hidangan samping untuk anak-anakhidangan samping untuk bentosangat sederhana

Jung Ho-young's Sandwich Telur Ikan Saury Pasifik

Sebuah sandwich unik yang menampilkan ikan saury pasifik kalengan utuh yang dibungkus dengan lapisan telur dan disajikan di antara dua irisan roti, direndam dalam saus teriyaki manis dan gurih.

20mntSedangSalads & light meals

rotiikan saury pasifik kalengantelurkecap asinsake masak

camilan malam harisangat sederhanarasa unik

Shin Dong-min's Rol Telur Gaya Jepang dengan Kombu

Rol telur segi empat ala Jepang yang otentik dengan tekstur lembut dan moist yang meledakkan kuah dashi kaya, dilapiskan secara halus dan dipadatkan perlahan untuk menghasilkan esensi berair yang nikmat.

25mntSedangside dish

TelurKombuMirin

rol telur Jepangtekstur lembuthidangan pelengkap premium