Baek Jong-won's Wine Mussel Soup
Hidangan kerang ala Belgia dengan bawang putih, bawang bombay, dan tomat yang ditumis dengan minyak zaitun, diperkaya dengan anggur putih dan mentega untuk cita rasa eksotis
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika kerang dimasak terlalu lama, dagingnya akan mengerut dan menjadi keras, jadi matikan api segera setelah cangkang terbuka untuk menikmatinya dengan empuk.
- Menyajikan sup kerang yang sudah jadi dengan sedikit Tabasco (saus pedas) menambah sentuhan eksotis yang lain.
- Saat membersihkan kerang, tarik byssus (janggut) yang menonjol di antara cangkang ke arah berlawanan dari lengkungan kerang dengan tarikan cepat untuk membersihkannya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menciptakan suasana restoran mewah di rumah dengan bahan sederhana.
- Mereka yang mencari camilan berbasis kaldu yang kaya dan segar dengan anggur putih dan mentega.
- Mereka yang ingin hidangan dengan dampak visual luar biasa relatif terhadap waktu memasak untuk menjamu tamu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad Tomat Kepiting Sup dan Roti Bawang Putih
- Honghap-tang (Sup Kerang) ala Yoon Yi-ryeon
- Sup Kerang Kim Dae-seok
- Baek Jong-won Sup Kerang
- Sup kerang mussel Kim Jin-soon
- Sup Kerang Segar ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Sup Kerang
- Lee Won-il Menyajikan Kerang dan Kerang Kecil yang Direbus dengan Anggur
- Kang Leo Sup Bunga Lili
- Jung Ho-young's Tteokbokki Gochujang Anggur
