Lee Won-il Cold Pork
Hidangan cold pork dengan tekstur kenyal yang sempurna tanpa kegagalan, hanya dengan mengatur api dan proses pemanasan menggunakan rice cooker tekanan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tidak memiliki pressure cooker, gunakan wajan biasa namun perlu memperpanjang waktu memasak 2-3 kali lipat tergantung tingkat kekuatan api.
- Pastikan proses pemanasan pelan cukup lama sebelum dimasukkan ke kulkas agar daging mengkerut sempurna, sehingga bisa dipotong tipis dan tampak rapi.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar yang ingin mencicipi hidangan cold pork ala restoran di rumah.
- Pemula yang ingin belajar teknik memasak daging tanpa kegagalan menggunakan pressure cooker.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Pork Dingin Jung Ho-young
- Sung Si Kyung's Naengjeyuk (Daging Babi Tekan Dingin)
- This Man's Cook Sate Ayam Pedas Doubanjiang
- Tumis Babi Pedas Marinasi 5 Menit ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Kedelai Sapi Giling
- Jeyuk Bokkeum ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Babi Panggang Pedas Gaya Restoran Sopir
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Jeyuk Bokkeum Jamur Kancing
- Samgyeop Jeyuk Ssambap ala Aha Bujang
- Oh Se-deuk's Jeyuk Bokkeum Daging Babi
