Bahan utama
daging sapi short plate iris tipiscumibawang bombaidaun bawang besarwortelJin-ganjangarak masaksaus tiramsirup patibawang putih cincangminyak gorengtepung kentang
Tumis Cumi Woosamgyeop ala Kim Jin-soon
Tumisan daging sapi short plate iris tipis dan cumi dengan sayuran, diselesaikan dengan saus manis-asin dan larutan pati untuk cita rasa ala Chinese.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menyayat cumi dengan pola silang membantu bumbu meresap lebih dalam dan membuat cumi terbuka menarik setelah dimasak.
- Menambahkan sedikit larutan pati di akhir memberi kekentalan dan kilau pada saus sehingga melekat pada bahan, menciptakan nuansa restoran Chinese.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari hidangan utama spesial yang memadukan daging dan seafood.
- Mereka yang ingin menikmati tumisan ala Chinese dengan saus mengilap dengan mudah di rumah.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok Tumis Cumi
- Tumis Cumi ala Kim Jin-soon
- Jung Ho-young's Gulai Cumi Sederhana
- Maeil Matna Tumis Cumi Pedas
- Tumis Cumi ala Kim Jin-soon
- Tumis Cumi ala Chinese Cuisine Witch
- Baek Jong-won Cumi Goreng
- Sung Anh Olahan Ubur-ubur yang Ditingkatkan
- Tumis Cumi Pedas Beraroma Wok ala Kim Ho-yoon
