Modu Recipe
Modu Recipe

Iga Babi Panggang Pedas ala Kim Jin-soon

Hidangan iga babi panggang pedas yang dibuat dengan memanggang iga di wajan untuk mengunci sari daging tanpa merendam darah, lalu direbus selama 30 menit dalam saus manis dan pedas.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memanggang daging terlebih dahulu mengunci sari daging, jadi Anda tidak perlu merendam darah secara terpisah, dan ini mempersingkat waktu memasak tanpa bau amis.
  • Melapisi dengan gula sebelum menambahkan saus membantu bumbu meresap jauh ke dalam daging.
  • Penting untuk membalik iga setiap 10 menit untuk mencegah lengket atau gosong di bagian bawah.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat iga babi panggang pedas dengan cepat tanpa langkah perendaman darah yang rumit.
  • Mereka yang menyukai iga panggang pedas dan kaya rasa yang menyaingi kualitas restoran.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

iga babiJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)arak masaksaus tiramsirup patibawang putih cincangbubuk cabaibubuk cabai Vietnamgaram halusgulabawang bombaidaun bawang besarlada hitam

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Sopan Rasa Manis Pedas Gagalbi Chae1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  2. Maeun Deung-Galbijjim ala Okjubu1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  3. Kim Dae-seok's Spicy Ribs Stew1 jamSedangMeat & mains
  4. Ttukdak Hyung's Gule Daging Sapi Pendek Pedas1 jamSedangdrinking snack
  5. This Man's Cook Sup Kaki Rendang Pedas1 jamSedangMeat & mains
  6. Nasi Panci Pedas Iga Babi Seonkyoung Longest1 jam 10 mntSedangRice bowls
  7. Iga Babi Pedas ala Lee Yeon-bok40 mntMudahMeat & mains
  8. Iga Babi Panggang Bumbu Gochujang Kari ala Aha Bujang1 jam 40 mntMudahMeat & mains
  9. Solo Cooking God Mukeunji Deunggalbi Jjim45 mntSedangMeat & mains
  10. Panggang Daging Sapi Pangkal Paha Kim Dae-seok50 mntSedangMeat & mains