Nasi Babi Perut Terong ala Kim Jin-soon

Tumis terong dan daun bawang besar dalam lemak babi perut, dibumbui saus kecap tomat dan doenjang, diberi tomat ceri dan keju Parmesan di atas nasi

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menumis dengan lemak babi perut sendiri tanpa minyak memberi rasa lebih enak.
  • Perbandingan kecap tomat dan doenjang (4:1,5) menciptakan umami.
  • Taburkan bubuk keju Parmesan tepat sebelum dimakan untuk rasa ekstra.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin memasak terong dengan cara baru yang lezat.
  • Mereka yang ingin merasakan umami gurih unik dari kombinasi kecap tomat dan doenjang.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan satu mangkuk yang mewah dan mengenyangkan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Okjubu's Nasi Bola Daging Babi dan Terung20 mntMudahRice bowls
  2. Ttukdak Hyung's Nasi Bola Terung dengan Minyak Daging Babi Panggang20 mntMudahRice bowls
  3. Yeo Kyung-ok's Gulai Terung Daging Babi15 mntMudahside dish
  4. Sung Si-kyung's Tumis Perut Babi dan Terong20 mntMudahdrinking snack
  5. Sung Si-kyung's Terong Rice Bowl20 mntMudahRice bowls
  6. Nasi Terong ala Kim Jin-soon15 mntMudahRice bowls
  7. Yeo Kyung-ok Nasi Terong15 mntMudahRice bowls
  8. Okjubu: Nasi Kotak Telur Bawang Daun Harum15 mntMudahRice bowls
  9. This Man's Cook Nasi Bakar Tuna dengan Biji Eku dan Terung15 mntMudahRice bowls
  10. Striker Chef Nasi Tutup Terong Vegan20 mntMudahRice bowls