This Man's Cook Kimchi Kolak Kubis
Kimchi kolak kubis sederhana dan segar tanpa pengasinan atau membuat pasta beras ketan, diperkaya dengan mentimun dan cabai merah untuk rasa yang renyah dan sejuk.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menghilangkan biji mentimun membantu menjaga kekenyalan dalam waktu lama dan mencegah kelembekan.
- Menggunakan nasi sisa alih-alih membuat pasta beras ketan mendukung proses fermentasi dan menambah kedalaman rasa.
- Untuk kaldu merah yang jernih dan cerah, penting untuk hanya menyaring cairan melalui kain katun, sementara gochugaru tetap berada di dalam kantong.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat kimchi air tanpa pengasinan atau membuat pasta beras ketan.
- Orang yang mencari hidangan pendamping kaldu sejuk dan renyah untuk merangsang nafsu makan di musim panas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









