Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Jin-soon's Cucumber Kkakdugi

Kkakdugi mentimun super sederhana 15 menit yang dibuat dengan membuang biji mentimun, menggarami untuk mengeluarkan air, dan mencampurnya dengan saus pedas asam.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Membuang biji mentimun yang berair terlebih dahulu mencegah cairan berlebih setelah dicampur, menjaga mentimun tetap renyah lebih lama.
  • Sebaiknya aduk dengan setengah bagian saus bumbu terlebih dahulu, lalu tambahkan sesuai selera.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin cepat membuat lauk mentimun renyah yang tidak mudah berair.
  • Mereka yang mencari kkakdugi spesial pedas asam yang menggugah selera.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mentimungaramgulaJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)gochujanggochugaru (bubuk cabai Korea)sirup patibawang putih cincangcukakecap ikan sand lance fermentasibawang bombaidaun bawang besarkucaiwortel

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok Kimchi Timun10 mntSangat mudahside dish
  2. Cucumber Kkakdugi ala Yoon Yi-ryeon40 mntMudahside dish
  3. This Man's Cook Oi Gakdugi40 mntMudahside dish
  4. Nasi Goreng Kkakdugi Chadolbagi ala Ttukdak Hyung20 mntMudahRice bowls
  5. Pear Kkakdugi Salad ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  6. Gukbap-Jip Kkakdugi ala Aha Bujang20 mntMudahside dish
  7. Solo Cooking God Salmon Kimchi10 mntSangat mudahside dish
  8. Lim Sung-geun Kimchi Sup Khas20 mntMudahside dish
  9. Kimchi Ttukdak Hyung2 jam 10 mntMudahside dish
  10. Kim Dae-seok's Nabak Kkakdugi50 mntMudahside dish