Bahan utama
pirapeldaun bawang besar Korea (daepa)minari (selada air Korea)gochugarukecap ikangaramekstrak maesil (plum hijau Korea)bawang putih cincangbiji wijen utuh
Pear Kkakdugi Salad ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan buah sampingan yang dibuat dengan mencampur pir dan apel dalam bumbu kkakdugi pedas tepat sebelum disajikan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Aduk tepat sebelum dimakan, karena buah akan mengeluarkan air jika didiamkan.
- Jika tidak punya minari, bisa menggunakan hanya daun bawang besar Korea atau daun bawang biasa.
- Aduk dengan lembut menggunakan tangan ringan agar buah tidak hancur.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin memanfaatkan sisa pir dan apel setelah hari raya dengan cara kreatif.
- Mereka yang mencari lauk pedas dan segar untuk menemani makanan berlemak.
- Mereka yang ingin membuat lauk buah sederhana namun istimewa.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Salad Sayuran Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
- Maeil Matna Salad Sayuran Panggang dan Daging Sapi
- Salad Daging Babi Cincang ala Thailand ala Seonkyoung Longest
- Salad Daging Sapi Thailand Nam Tok ala Seonkyoung Longest
- Kimchi Ttukdak Hyung
- Gukbap-Jip Kkakdugi ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok Kimchi Timun
- Solo Cooking God Salmon Kimchi
- Kim Dae-seok's Kimchi Kolkob
- Cucumber Kkakdugi ala Yoon Yi-ryeon
