Bahan utama
kucaibawang bombayworteldaun bawang besar KoreaJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)ekstrak tunaalulosaminyak wijenbiji wijen sangrai
Kecap Asin Bumbu Kucai Kim Jin-soon
Kecap asin bumbu yang dibuat dengan mencampurkan kucai cincang halus dan sayuran dengan Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea), ekstrak tuna, alulosa, dan minyak wijen, disajikan dengan nasi, jeon, dan tahu
Bahan yang dibutuhkan 10 porsi
Resep
Tips memasak
- Tiriskan kucai hingga benar-benar kering agar kecap asin bumbu tidak berair.
- Memotong bawang bombay, wortel, dan daun bawang besar Korea lebih halus daripada kucai membuatnya mudah disendok merata di atas nasi atau jeon.
- Untuk rasa pedas seperti di video, Anda bisa mencincang dan menambahkan sedikit cabai hijau pedas Korea cheongyang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari saus cocolan sederhana untuk disajikan dengan jeon dan tahu.
- Mereka yang ingin menghabiskan sisa kucai untuk membuat saus campuran nasi.
- Mereka yang ingin menyiapkan saus untuk beberapa hidangan dalam waktu singkat.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Saus Bumbu Cabai Cheongyang ala Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok: Asem Bawang dan Daun Bawang
- Bumbu Kecap Asin Spam ala Kim Jin-soon
- Salad Mentimun dan Bawang Daun Saus Penyedap Universal Jung Ho-young
- Bumbu Kecap Serbaguna ala Ttukdak Hyung
- Seungwoo Dad's Kalguksu dengan Bumbu Kecap
- This Man's Cook Tahu Bumbu Kecap
- Solo Cooking God Sausi Kecap Panggang Daging Babi Hasil
- Salimwang Okjubu Godeungeo Ganjang Yangnyeom Gui
- Kukus Kkwarigochu dan Bawang Bombay ala Yoon Yi-ryeon
