Jung Ho-young's Ramen Doenjang Babi Sarigomtang
Hidangan yang mengubah ramen sarigomtang instan dengan menambahkan daging babi yang digoreng dan doenjang, menciptakan rasa miso ramen yang dalam dan gurih, mengingatkan pada ramen gaya Jepang.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng doenjang bersama daging babi terlebih dahulu akan menghilangkan bau mentah dan memperdalam rasa gurih.
- Karena menggunakan doenjang tambahan, gunakan sekitar 50ml air lebih banyak dari biasanya saat membuat ramen biasa agar rasa tetap seimbang.
- Kacang panjang akan layu secara alami karena kaldu panas, jadi jangan memasaknya terlebih dahulu—ini menjaga tekstur renyahnya.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati rasa ramen gaya Jepang yang lebih dalam dan kaya di rumah secara terjangkau, melebihi ramen biasa.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin menggunakan daging babi cincang dan doenjang sisa untuk hidangan kreatif dan memuaskan.
- Pecinta kombinasi topping kacang panjang renyah dengan dasar kaldu tulang babi yang kaya dan mengenyangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Ramen Sari Gomtang Jukgaejang
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
- Ttukdak Hyung Ramen Tonkotsu Sari Gomtang
- Sari Gomtang Dumpling Ramyun ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Sari Gomtang Cream Pasta Ramyeon
- Ttukdak Hyung's Sari Gomtang Ramen
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Pasta
- This Man's Cook Ramyeon Bokkeum Sup Sari Gomtang
- Jung Ho-young's Mie Sari Gomtang Udang Laut
- Zucchini Pork Doenjang Jjigae ala Aha Bujang
