Beef Ugeoji Haejangguk ala Aha Bujang
Haejangguk ugeoji ala restoran dengan ugeoji rebus yang empuk dalam kaldu sapi yang kaya dengan rasa gurih mendalam dari doenjang
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Kuncinya adalah menjaga panci tetap tertutup dan mendidih perlahan dengan api kecil untuk mencegah kaldu terlalu berkurang.
- Menyuwir daging searah serat memastikan daging terdistribusi merata di seluruh sup, memberikan tekstur yang mengenyangkan.
- Sajikan sup dalam keadaan panas, ambil ugeoji dan daging bersamaan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat gukbap yang kaya, gurih, dan beraroma mendalam di rumah.
- Mereka yang mencari sup hangat untuk mabuk yang benar-benar pas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.