Kim Dae-seok: Salad Tahu Saus Kacang Hitam
Salad yang menampilkan tahu yang telah dikeringkan, disajikan dengan saus kaya dan gurih dari biji wijen hitam yang dihaluskan, serta dilengkapi sayuran segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menambahkan biji wijen hitam utuh langsung ke dalam blender, karena kelembapan dari tahu akan menghambat proses penggilingan. Selalu haluskan biji terlebih dahulu menjadi bubuk menggunakan cobek kering untuk mendalami warna saus dan meningkatkan rasa gurihnya.
- Karena tahu bisa terus melepaskan kelembapan, simpan saus dalam wadah kedap udara dan konsumsi dalam dua porsi per hari—idealnya pagi dan sore—untuk menjaga kesegarannya.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang menginginkan hidangan segar tanpa dimasak yang siap dalam 10 menit untuk sarapan atau makan malam.
- Pembuat rumahan yang ingin menyajikan salad saus tahu wijen hitam ini dengan hati-hati di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Salad Tofu Saus Wijen Hitam
- Ttukdak Hyung Salad Kubis Hitam Biji Hitam
- Lim Sung-geun Salad Akar Teratai Kacang Hitam
- Shin Dong-min Salad Sayur Musim Semi dengan Saus Kacang
- Seungwoo Dad Salad Kentang Sosis
- Fabri's Steak Salmon dan Salad Asparagus
- Lim Sung-geun: Sup Kacang Hitam Raja
- Kim Dae-seok: Muchim Akar Teratai Wijen Hitam
- Chicken Katsu dengan Saus Wijen Hitam ala Seonkyoung Longest
- Salad Tahu Sutra ala Yeo Kyung-ok
