Seungwoo Dad Salad Kentang Sosis

Name: Seungwoo Dad Salad Kentang Sosis
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kentang 3 buah; sosis toko kelontong 1 buah; mayones secukupnya; mustard madu atau mustard sedikit; cuka 1/2 sendok makan; garam sedikit; lada sedikit

Salad berbahan kentang yang dikukus tanpa menyerap air, ditambah sosis toko kelontong yang asin dan saus mustard asam manis

25 mnt Kesulitan Mudah Salads & light meals

Bahan utama

kentang sosis mayones mustard cuka garam lada

Tag

Pesta Rumahan Camilan anak Camilan minuman

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentang sosis mayones mustard cuka garam lada

Seungwoo Dad: Kroket Kentang Sosis

Kroket sederhana tanpa tepung roti, hanya menggunakan kentang rebus dan sosis yang dibentuk lalu dipanggang di wajan hingga renyah

20 mntSangat mudahSnacks & desserts

kentangsosisminyak gorengkecap

camilan anaksangat sederhanamakanan finger food

Kim Dae-seok: Salad Tahu Saus Kacang Hitam

Salad yang menampilkan tahu yang telah dikeringkan, disajikan dengan saus kaya dan gurih dari biji wijen hitam yang dihaluskan, serta dilengkapi sayuran segar.

10 mntSangat mudahSalads & light meals

tahubiji wijen hitampaprika merahmentimuntomat ceri

manajemen dietsangat sederhanamakanan ringan

2 porsi

Resep

Kupas kentang dan potong ukuran sedang, lalu kukus hingga tusukan garpu masuk dengan mudah.
Angkat kentang dari kukusan dan biarkan sebentar agar agak dingin. Panas sisa akan membuat bagian dalam kentang menjadi lembut.
Campurkan mayones secukupnya, mustard (atau mustard madu) sedikit, dan cuka 1/2 sendok makan ke dalam mangkuk pencampur. Tambahkan garam dan lada sesuai selera untuk membuat saus dressing.
Saus harus dibuat sedemikian rupa sehingga rasanya sedikit asin, seperti saus untuk menggoreng kentang.
Panaskan sosis di microwave sebentar, lalu potong-potong sesuai ukuran yang nyaman untuk dimakan.
Masukkan kentang yang sudah didinginkan dan sosis yang telah dipotong ke dalam mangkuk saus, aduk perlahan agar tidak hancur dan siap disajikan.

Kukus kentang hingga matang, biarkan agak dingin. Panaskan sosis di microwave dan potong-potong.
Campurkan mayones, mustard, cuka, garam, dan lada untuk membuat saus asin yang pas.
Campurkan kentang dingin dan sosis ke dalam saus, aduk rata tanpa merusak tekstur.

Tips memasak

Jangan merebus kentang dalam air karena akan menyerap terlalu banyak air, membuat salad jadi lengket. Gunakan kukusan untuk hasil yang lebih baik.
Saat membuat saus, pastikan rasanya sedikit lebih asin dan asin agar saat dicampur dengan kentang yang datar, rasa menjadi pas.

Direkomendasikan untuk

Penggemar salad kentang dengan tekstur renyah dan lembut tanpa lengket.
Pencinta salad gurih-gurih yang bisa digunakan sebagai camilan bersama bir atau isian sandwich.

Salad Kentang Kim Dae-seok

Salad kentang yang ringan dan bersih dengan tekstur renyah yang memuaskan, dibuat tanpa mayones tetapi menggunakan yogurt Yunani dan acar mentimun cincang halus.

20 mntMudahSalads & light meals

kentangtelurwortelacar mentimunyogurt Yunani

cepat dan mudahsarapan pagimakanan sehat

Striker Chef Salad Kentang Truffle

Kentang yang dipotong sangat tipis seperti rambut, direbus selama 15 detik untuk menjaga kekenyalannya, disajikan dengan dressing minyak truffle yang harum dan mewah.

20 mntSedangSalads & light meals

kentangbawang daun hijaumaducuka balsamic putihminyak truffle

fine dininghidangan unikhidangan sehat

Seungwoo Dad Sosis Jepang Tahu Gurih

Camilan istimewa yang terbuat dari sosis yang dipotong seperti cumi-cumi dan bahan tahu kenyal yang direbus dalam saus gurih-asam manis ala tahu gurih

10 mntMudahSnacks & desserts

sosis Viennatahu supkecap asingulacuka

Manis dan gurihCamilan anakPesta Rumahan