Salad Tahu Sutra ala Yeo Kyung-ok
Salad dengan tahu sutra lembut dan selada iceberg renyah, dibalut saus pedas-asam ala Sichuan yang terbuat dari doubanjiang dan minyak cabai.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk mengeluarkan tahu sutra dengan bersih tanpa merusak bentuknya, balikkan kemasan dan potong sedikit ujung sudutnya agar udara masuk.
- Jika rasa pedas tajam dari bawang putih mentah terlalu kuat, Anda bisa mengurangi jumlah bawang putih cincang dan tetap menikmati hidangan berkat rasa doubanjiang dan minyak cabai.
- Jika ingin rasa pedas yang lebih eksotis dan membuat lidah mati rasa, kami sarankan menambahkan dua atau tiga tetes minyak lada Sichuan sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin makanan sehat ringan namun merangsang nafsu makan.
- Mereka yang ingin membuat hidangan ala Tiongkok dengan sangat sederhana tanpa menggunakan kompor gas.
- Mereka yang menikmati kombinasi tekstur tahu lembut dan sayuran renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









