Lim Sung-geun: Sup Kacang Hitam Raja

Sup kacang hitam tradisional yang kaya dan tebal, disukai oleh raja-raja dinasti Joseon sebagai hidangan sarapan bergizi

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan menambahkan semua 9 cangkir air sekaligus—bagilah menjadi tiga bagian. Ini akan memastikan beras dan kacang hitam tercampur merata dan tetap halus.
  • Hindari membuat sup terlalu asin dari awal; beri garam secara ringan di awal. Tambahkan lebih banyak garam atau kecap saat menyajikan sesuai selera.
  • Bagian bawah mudah lengket, jadi aduk terus-menerus sejak mulai mendidih hingga akhir proses memasak.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari sarapan tradisional sehat yang menenangkan perut dan memberikan kehangatan yang tahan lama.
  • Siapa pun yang ingin menguasai metode otentik membuat sup kacang hitam halus tanpa gumpal dan tanpa pemisahan air.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Chicken Katsu dengan Saus Wijen Hitam ala Seonkyoung Longest35 mntMudahMeat & mains
  2. Lim Sung-geun Salad Akar Teratai Kacang Hitam15 mntMudahSnacks & desserts
  3. Kim Dae-seok: Muchim Akar Teratai Wijen Hitam25 mntMudahside dish
  4. Ttukdak Hyung Salad Kubis Hitam Biji Hitam10 mntSangat mudahSalads & light meals
  5. Kim Dae-seok Salad Tofu Saus Wijen Hitam10 mntSangat mudahSalads & light meals
  6. Striker Chef Steak Gungjung Tteokbokki40 mntSedangMeat & mains
  7. Tteokbokki Ala Istana Kim Jin-soon20 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Baek Jong-won Rendang Tteokbokki20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Tteokbokki Gaya Kerajaan ala Eonam Teacher20 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Solo Cooking God Tteokbokki Rumahan Raja15 mntMudahNoodles & bunsik