Kim Dae-seok's Marinated Grilled Chicken Thigh
Paha ayam panggang dengan kulit renyah setelah menghilangkan bau amis menggunakan susu, diperkaya dengan sentuhan saus tomat untuk rasa gurih yang kaya, dan dimasak dalam saus marinasi dengan rasio emas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan 1/3 cangkir air ke dalam marinasi membantu mencegah saus gosong saat dimasak.
- Menambahkan daun bawang terlalu awal akan menghilangkan kesegarannya—tambahkan di tengah proses memanggang untuk menjaga tekstur dan aromanya.
- Selalu mulai memanggang ayam dengan sisi kulit menghadap ke bawah agar lemak keluar dan mendapatkan bagian luar yang renyah dengan bagian dalam yang lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan ayam berkualitas tinggi di rumah daripada memesan makanan luar.
- Orang yang menyukai ayam panggang pedas manis dengan rasa gurih yang mendalam.
- Mereka yang mencari paha ayam yang empuk dan bersih tanpa bau amis yang khas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Bagian Depan dengan Bumbu
- Kim Dae-seok: Babi Panggang Dengan Potongan Honeycomb Yang Diasamkan
- Ttukdak Hyung's Daging Leher Babi Panggang Bumbu
- Seungwoo Dad Kimchi Panggang Daging Paha Ayam
- Solo Cooking God's Galbi-mat Dakdari-sal Gui
- Okjubu Ayam Paha Pedas Panggang
- Codari Panggang Berbumbu ala Im Seong-geun
- Solo Cooking God's Bowl Ayam Paha Panggang
- Okjubu's Kaki Kepiting yang Diasap dengan Bumbu
- Seungwoo Dad Resep Ayam Sayap Giling Rasa Chicken Chokkang
