Seungwoo Dad Kimchi Panggang Daging Paha Ayam
Hidangan utama daging yang luar biasa, memanggang kulit daging paha ayam hingga renyah menggunakan minyak alami dari daging itu sendiri tanpa minyak goreng, kemudian mengaduknya dengan kimchi segar dan saus kecap.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging paha ayam menghasilkan minyak yang sangat banyak, jadi jangan gunakan minyak goreng karena akan terlalu berlebihan.
- Hanya buang sedikit minyak daging saja agar tidak terlalu berminyak, sehingga Anda bisa menikmati daging tanpa rasa berat dan beban kalori yang tinggi.
- Jika tidak ada mirin saat membuat saus, gantilah dengan air, dan tambahkan sedikit manis (gula atau oligosakarida) untuk menyeimbangkan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menyantap hidangan utama yang sempurna dengan tekstur kulit ayam renyah dan kombinasi kimchi tumis pedas yang mantap.
- Anda yang mencari lauk pendamping arak atau bir dengan rasa pedas, asin, dan gurih yang luar biasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.