Fabri Frittata Ham
Frittata ala Italia yang lembut dan mengenyangkan, dibuat dari ham dan telur, dimasak di wajan tanpa oven.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika potongan kentang terlalu besar, bisa jadi keras, jadi potong kecil-kecil seperti ukuran ham, atau pastikan tumis lebih lama terlebih dahulu.
- Semakin kuat Anda mengocok adonan telur untuk mengaduk udara, semakin lembut dan mirip kue castella tekstur akhirnya.
- Memasak dengan api tinggi bisa mudah membakar bagian bawah, jadi penting untuk menjaga api kecil dan menutup wajan agar panas internal mematangkan bagian dalam secara menyeluruh.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat hidangan unik dan tidak biasa menggunakan ham kalengan dan telur sisa di rumah.
- Bagi yang ingin menciptakan brunch bergaya restoran hanya dengan satu wajan tanpa oven.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









