Minuman Kacang Kedelai Hitam Kim Dae-seok

Minuman kacang kedelai yang kaya dan beraroma kacang, dibuat dengan memanggang dan merebus seoritae bersama kacang tanah untuk mengurangi bau amis kacang, lalu dihaluskan hingga halus dan creamy.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memanggang seoritae di wajan kering sebelum merendam meningkatkan penyerapan protein dan menghilangkan bau mentah dari kacang.
  • Terlalu lama memanggang bisa menyebabkan rasa pahit atau hangus, jadi penting untuk memanggang selama tepat 7 menit dengan api sedang rendah.
  • Menambahkan kacang tanah panggang yang sudah dikupas saat blending akan memperdalam rasa kacang dan memberikan kekentalan yang halus.
  • Karena ini adalah minuman kacang kedelai murni buatan rumah tanpa pengawet, simpan dalam botol kaca tertutup rapat di dalam kulkas dan konsumsi dalam waktu 2–3 hari.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menikmati rasa kaya dan kacang dari seoritae dan kacang tanah.
  • Bagi yang ingin membuat minuman kaya protein murni tanpa bahan tambahan sebagai alternatif dari produk siap saji.
  • Bagi yang mencari minuman pengganti sarapan yang praktis, bergizi, dan halus.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Hidangan Pendamping Kacang Tanah dan Kacang Kedelai Beku45 mntSedangside dish
  2. Kim Dae-seok: Juk Beras Ketan Susu Kedelai20 mntMudahSalads & light meals
  3. Chamnamul Tofu Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  4. Cheonseori Bibim Makguksu ala Aha Bujang30 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Yoonjumo Tomato Kongmul Naengseupeu10 mntMudahSoups & stews
  6. Yeo Kyung-ok's Tofu Douban Seafood20 mntSedangMeat & mains
  7. This Man's Cook Sup Tahu Kacang Hijau20 mntMudahside dish
  8. Kim Jin-sun's Gunmandu Yuringi15 mntMudahdrinking snack
  9. Jjigae Kimchi Susu Kedelai ala Lee Hye-jung25 mntMudahSoups & stews
  10. Okjubu Gunmandu Yuringi15 mntMudahdrinking snack