This Man's Cook Omelet Tomat Kecap Ikan Teri Kering

Hidangan tumis yang menggabungkan telur orak-arik gurih dengan tekstur padat dan tomat segar, diperkaya oleh kedalaman rasa umami dari kecap ikan teri kering.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menaburi sedikit gula pada tomat membantu menetralkan rasa asam dan memperdalam rasa alami serta manis dari tomat.
  • Menambahkan kecap ikan teri kering ke dalam campuran telur secara efektif mengurangi bau amis, dan karena kandungan garamnya, membuat tekstur telur lebih padat dan kenyal.
  • Menggunakan sumpit alih-alih sendok saat mengaduk tomat mencegah daging tomat hancur atau melepaskan terlalu banyak air.
  • Hindari pemasakan telur dalam suhu tinggi terlalu lama, karena akan membuat telur kering dan karet. Sebaiknya matikan api saat gelembung lembut muncul, lalu selesaikan pemasakan dengan panas residu untuk hasil yang empuk.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menyajikan makanan lembut dan ringan dengan cepat di pagi hari yang sibuk.
  • Orang yang mencari tekstur telur orak-arik halus dan lembap seperti di hotel bintang lima.
  • Individu yang menyukai makanan ringan yang menggabungkan kesegaran tomat dengan aroma kaya dari telur.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Omelet dengan Tomat15 mntSangat mudahSalads & light meals
  2. Kim Dae-seok: Omelet Tomat Goreng15 mntSangat mudahSalads & light meals
  3. Seonkyoung Longest Tumis Telur Tomat10 mntSangat mudahSalads & light meals
  4. Jung Ho-young's Omelet Telur dengan Tomat10 mntSangat mudahSalads & light meals
  5. Yeo Kyung-rae: Omelet Tomat Goreng15 mntMudahside dish
  6. Baek Jong-won's Omelet dengan Tomat10 mntSangat mudahMeat & mains
  7. Solo Cooking God Omelet Telur Tomat10 mntSangat mudahside dish
  8. Tumis Telur Tomat ala Delicious Slow-Aging10 mntSangat mudahside dish
  9. Ttukdak Hyung Tumis Tomat Telur35 mntSedangMeat & mains
  10. Yeo Kyung-ok's Omelet Tumis Udang Tomat15 mntMudahMeat & mains