Kim Dae-seok: Daging Sapi Goreng Campur Sayuran

Tips memasak 💡

• Memotong jamur tiram raja menjadi irisan bulat tebal alih-alih potongan panjang memberikan tekstur kenyal seperti kerang.
• 2 cm pastel mustard dalam bumbu menghilangkan rasa amis dan rasa berminyak dari daging, meninggalkan rasa yang bersih dan halus.
• Karena daging mengandung lemak sendiri, mulailah dengan menumis tanpa minyak, lalu tambahkan minyak saat memasukkan sayuran agar tidak terlalu berminyak.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin menyajikan hidangan utama menggunakan sisa sayuran dari kulkas.
• ⭐Bagi yang menginginkan rasa pedas halus dan kedalaman gurih pada daging sapi goreng tanpa rasa berminyak atau rasa tidak enak.
• ⭐Bagi yang mencari hidangan sampingan yang mengesankan, bergizi, atau cocok untuk menghibur tamu.