Kim Dae-seok: Pickles Cabai Merah dengan Licorice dan Jujube
Pickles gochujang yang dibuat dengan merendam cabai hijau dan cabai Cheongyang dalam air rendaman kecap yang telah dibumbui dengan licorice dan jujube.
Bahan yang dibutuhkan 10 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong ujung cabai dengan gunting memungkinkan air rendaman meresap ke dalam tanpa perlu menusuk setiap cabai secara terpisah.
- Menambahkan jujube dan licorice bersamaan memberikan rasa manis yang dalam dan halus serta aroma herbal lembut yang menyeimbangkan rasa asin, menciptakan pickles yang sangat menggugah selera.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat pickles gochujang pedas dan asin.
- Bagi yang mencari lauk awetan dengan rasa manis halus dari licorice dan jujube.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.