Tempura Tiram dan Selada Air ala Kim Dae-seok
Tempura tiram dan selada air yang renyah dan gurih, menghilangkan aroma amis tiram segar dengan minyak wijen sangrai dan memperkaya rasa dengan jus jahe, menciptakan hidangan yang kaya dan aromatik.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Buat adonan agak encer di awal agar saat ditambahkan selada air, kekentalannya menjadi pas.
- Melapisi tiram dengan minyak wijen sangrai terlebih dahulu membantu menutupi bau amis khas tiram dan memperkaya rasa gurihnya.
- Mencampurkan jus jahe ke dalam minyak goreng membantu menghilangkan rasa berminyak dan menjaga tempura tetap bersih rasanya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati tempura yang lezat, tidak amis, dan harum tanpa rasa tiram yang kuat.
- Orang yang mencari hidangan tempura tiga warna spesial untuk disajikan saat hari raya atau menjamu tamu.
- Siapa pun yang ingin merasakan tekstur renyah selada air dan kelembutan juicy tiram sekaligus.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Pancake Kerang dan Rumput Laut
- Pancake Cumi dan Kucai Liar Korea ala Lee Hye-jung
- Raymon Kim's Spaghetti Kerang
- Solo Cooking God Pasta Kerang Pedas
- Kim Dae-seok's Mul Parae Muchim
- Salad Rumput Laut Jung Ho-young
- Kim Jin-soon's Mul Parae Muchim
- Rumput Laut Berbumbu dan Kucai Liar Korea ala Lee Hye-jung
- Parae Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu Salad Rumput Laut Asam Manis
