Bahan utama
kerangbawang bombaibawang putihbubuk cabai merahkecap asin ringangochujangsaus spageti tomatspaghettiselada bok choy mudabawang putih hijau
Solo Cooking God Pasta Kerang Pedas
Pasta berkuah unik yang menangkap rasa dalam dari kerang segar, direbus bersama saus tomat dan gochujang untuk cita rasa pedas dan sedikit kesemutan yang mengingatkan pada jajangmyeon.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Remas dan tumis setengah dari kerang lebih awal untuk memaksimalkan penyerapan rasa umami yang dalam dan segar ke dalam kuah.
- Jika kuah terlalu menyusut selama memasak, jangan panik—tambahkan air sedikit demi sedikit untuk menyesuaikan konsistensi.
- Untuk hasil akhir pedas dan sedikit kesemutan ala jajangmyeon, taburi lada hitam secara generos di akhir.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan mie berkuah yang memuaskan, pedas, dan segar, atau obat sakit kepala setelah minum alkohol.
- Siapa saja yang penasaran dengan paduan unik saus tomat dan gochujang dalam pasta berbasis kuah.
- Orang yang ingin menikmati santapan istimewa dan mewah menggunakan kerang segar musim dingin.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Spaghetti Kerang
- Solo Cooking God Ramen Kerang Pedas
- Solo Cooking God Pasta Kuah Pedas
- Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta
- Seungwoo Dad: Pasta Bolognese Kerang
- Ttukdak Hyung Pasta Bolognese Kuah
- Seonkyoung Longest Seafood Jjamppong Pasta
- Pasta Krim Tiram Bayam ala Kim Ho-yoon
- Seafood Doenjang Tomato Pasta ala Jung Ho-gyun
- Tempura Tiram dan Selada Air ala Kim Dae-seok
