Kim Dae-seok's Mul-kimchi Sawi Putih Muda
Resep seumur hidup untuk mul-kimchi sawi putih muda yang menyegarkan, menggunakan banyak daun bawang untuk rasa yang renyah dan soju untuk menghilangkan bau yang tidak sedap.
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan soju membantu menghilangkan bau khas mul-kimchi dan membantu menjaga tekstur renyah dalam waktu lama.
- Menambahkan banyak bagian putih daun bawang menciptakan rasa yang menyegarkan dan mendalam saat kaldu berfermentasi.
- Untuk warna dan rasa yang bersih, bumbu yang diblender harus disaring melalui saringan halus untuk membuang semua ampasnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat mul-kimchi baru dan menyegarkan alih-alih kimchi sawi merah biasa.
- Mereka yang ingin mendapatkan kaldu kimchi yang bersih dan renyah tanpa bau yang tidak sedap.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Kimchi Kembang Kol Albaegi Air
- Kim Dae-seok's Kimchi Air Kolak Kubis
- Kim Dae-seok's Apple Cabbage Water Kimchi
- Kim Jin-soon's Napa Cabbage Water Kimchi
- Napa Cabbage Water Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
- Kimchi Air Kubis ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Kimchi Kolak Kubis
- Dakhanmari Cabbage Water Kimchi ala Aha Bujang
- Kimchi Air Selada ala Lee Hye-jung
- Kim Jin-soon's Lettuce Water Kimchi
