Salad Cheongpomuk Kim Dae-seok
Hidangan samping yang sederhana dan segar terbuat dari agar-agar kacang hijau, wortel rebus yang renyah, dan remahan wijen gurih, dibumbui dengan campuran rasa asin dan kecap yang seimbang untuk memberikan rasa bersih dan warna cerah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan gunakan terlalu banyak kecap, karena agar-agar kacang hijau akan berubah gelap dan keruh—gunakan hanya 0,5 sendok makan untuk aroma dan sesuaikan rasa dengan garam saja.
- Menggiling separuh biji wijen tanpa kulit menjadi bubuk halus membantu rasa kacang lebih meresap ke dalam agar-agar, sehingga meningkatkan keseluruhan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan samping yang lembut, halus, dan gurih secara samar tanpa rasa kuat.
- Orang yang membutuhkan resep cepat yang hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk disiapkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Salad Noodle Jernih
- Ttukdak Hyung's Mung Bean Jelly Seaweed Muchim
- Okjubu Cheongpomuk Minari Muchim
- Masakan Ini Orangnya Eomuk Jjim
- Sung Si-kyung's Seasoned Acorn Jelly
- Ttukdak Hyung Tahu Kacang Donggong
- Salad Jeli Biji Ek ala Kim Jin-soon
- Salad Kubis dan Jeli Biji Pohon Ek ala Yoon Yi-ryeon
- Seasoned Acorn Jelly ala Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun Salad Jelly Akar Kacang Musim Semi
