Ttukdak Hyung Kim Kimpul

Lauk sederhana yang sangat mudah dibuat dengan mengaduk-maduk cheongpomuk yang lembut dan kenyal dengan minyak wijen yang gurih serta bubuk rumput laut yang asin-asin, memberikan sensasi ringan dan segar

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Penggemar lauk cepat siap tanpa harus memasak, hanya butuh 5 menit
  • Penggemar makanan gurih namun tetap bersih dan tidak terlalu pedas, cocok untuk diet sehat

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • cheongpomuk 1 buah
  • kecap
  • minyak wijen
  • biji wijen
  • bubuk rumput laut secukupnya

Resep 🍳

  1. Potong cheongpomuk menjadi ukuran satu suapan, bentuk persegi rapi, dengan hati-hati agar tidak hancur.
  2. Masukkan cheongpomuk yang telah disiapkan ke dalam mangkuk besar, lalu tambahkan kecap dan minyak wijen secukupnya secara merata.
  3. Taburi biji wijen dan bubuk rumput laut secara merata, lalu aduk pelan-pelan dengan ujung jari agar cheongpomuk tidak hancur.
  1. Potong cheongpomuk menjadi ukuran satu suapan, bentuk persegi rapi.
  2. Masukkan cheongpomuk ke dalam mangkuk, lalu tambahkan kecap dan minyak wijen untuk memberi rasa gurih.
  3. Taburi bubuk rumput laut dan biji wijen secukupnya, lalu aduk pelan-pelan seperti mengocok.

Tips memasak 💡

  • Jika cheongpomuk yang disimpan di kulkas sudah keras, rendam sebentar dalam air mendidih hingga menjadi transparan dan lembut agar lebih enak saat dimasak.
  • Gunakan bubuk rumput laut yang sudah diasinkan agar rasa gurihnya lebih kuat tanpa perlu menambahkan garam lagi.
YouTube

Striker Chef Kacang Kecil Sawi Putih Dengan Daging Sapi

Hidangan sampingan lezat yang terbuat dari sawi putih yang dimasak dengan microwave dan daging sapi yang digoreng lembut, dicampur rata dengan bubuk rumput laut, minyak wijen yang gurih

15mntMudahside dish
sawi putihdaging sapi bagian tenderloinminyak wijenbiji wijen panggangmustard
menu dietlauk sederhanarasa gurih
YouTube

Seungwoo Dad: Salad Buah Semangka dengan Anggur Hijau dan Minuman Berkarbonasi Susu

Membuat rasa susu berkarbonasi yang lembut secara praktis hanya dengan satu botol minuman milky soda, ditambahkan anggur hijau ke dalam salad semangka.

10mntSangat mudahSnacks & desserts
semangkamilky sodaanggur hijau
sederhanasegarmakanan musim panas
YouTube

Seungwoo Dad Pedas Ikan Tahu Kimbap

Ikan tahu yang dipotong tipis dan digoreng dengan bumbu kecap dan bubuk cabai hingga lembap, lalu diisi penuh menjadi kimbap rasa manis-asin-pedas yang menggugah selera

15mntMudahRice bowls
Lembaran rumput laut untuk kimbapNasi siap sajiIkan tahu segi empatBubuk cabaiKecap
PedasCocok untuk pecanduRasa jajanan jalanan
YouTube

Striker Chef Anggur Hijau Jagung Manis Daging Leher Babi Steak

Hidangan yang menggabungkan steak daging leher babi yang digoreng renyah dengan jagung manis segar dan anggur hijau manis-asam yang dimasak dalam saus tangsu yang sangat menggoda.

15mntSedangMeat & mains
daging babi bagian lehergaram sedikitlada hitam sedikitmentega garamkecap putih
steak daging leher babisaus anggur hijausteak unik
YouTube

Baek Jong-won Pempek Daun Bawang Sapi

Pempek daun bawang gaya restoran bakar yang mengenyangkan, dibuat dari saus cuka pedas encer yang terbuat dari kecap manis, gula, dan cuka, ditambah bubuk cabai dan minyak wijen untuk menyeimbangkan rasa berlemak dari daging sapi bagian sengkel.

5mntSangat mudahside dish
daun bawang potongkecap maniscukabubuk cabaiminyak wijen
sangat sederhanalauk pendamping
YouTube

Baek Jong-won Pemunggah Bawang 3 Jenis

Pasangan terbaik untuk sate babi! Tiga resep pemunggah bawang dengan tiga basis rasa: dasar garam lezat dan bersih, dasar kecap asin gurih ala restoran daging, serta dasar cuka pedas yang menonjolkan tekstur renyah dengan campuran kubis. Pilih sesuai selera Anda.

10mntSangat mudahside dish
bawang daunkubiskecap pedaskecap asincuka
sederhanalauk pendampingrasa gurih