Salad Kubis dan Jeli Biji Pohon Ek ala Yoon Yi-ryeon
Salad sehat dengan irisan kubis renyah dan jeli biji pohon ek yang lembut, dibalut saus kedelai spesial asam manis tanpa bawang putih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jeli biji pohon ek menjadi keras dan rapuh jika didinginkan, jadi gunakan segera atau simpan pada suhu ruang untuk tekstur yang lembut dan kenyal.
- Menghilangkan bawang putih justru meningkatkan rasa manis alami kubis dan menjaga rasa tetap bersih dan segar.
- Jika sayuran dan jeli dicampur dengan saus terlebih dahulu, mereka akan layu dan mengeluarkan banyak cairan, jadi menyiramkan saus di atasnya sesaat sebelum disajikan menjaga tekstur.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mengatur berat badan tanpa beban sambil makan enak.
- Mereka yang ingin menikmati kombinasi rasa renyah dan baru, bukan muk-muchim selada biasa.
- Mereka yang ingin hidangan muk yang menyegarkan seperti salad, bukan rasa pedas dan merangsang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Salad Jeli Biji Ek ala Kim Jin-soon
- Seasoned Acorn Jelly ala Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun Salad Jelly Akar Kacang Musim Semi
- Sung Si-kyung's Seasoned Acorn Jelly
- Ttukdak Hyung Tahu Kacang Donggong
- Kim Dae-seok: Salad Jelly Kacang Goyang Kimchi
- Okjubu's Salade Jeli Kacang Pohon
- Lim Sung-geun's Salade Jeli Kacang Pohon
- Salad Jelly Akar Kacang oleh Kim Dae-seok
- Dotorimuk Muchim ala Chinese Cuisine Witch
