Modu Recipe
Modu Recipe

Sung Si-kyung's Seasoned Acorn Jelly

Jeli biji pohon ek yang sangat sederhana, dicampur dengan saus tsuyu, cuka, dan minyak perilla dalam rasio emas, ditambah rumput laut panggang untuk rasa asam dan gurih.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan tsuyu sebagai pengganti Jin-ganjang biasa dengan mudah menambahkan umami asap dan kedalaman rasa yang halus.
  • Memotong jeli biji pohon ek dengan pola zigzag memudahkan untuk diambil dengan sumpit dan membantu bumbu menempel pada permukaan.
  • Jika jeli terlalu keras, rebus sebentar dalam air mendidih, lalu dinginkan sebelum digunakan untuk tekstur yang lebih lembut.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat camilan asam dan gurih dalam 5 menit tanpa menggunakan panas.
  • Mereka yang ingin menikmati bumbu jeli biji pohon ek yang unik dengan kombinasi tsuyu dan minyak perilla.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jeli biji pohon ektsuyucukaminyak perilladaun bawangrumput laut panggang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

Hidangan sama, chef berbeda

Bandingkan sekilasBagaimana chef lain membuatnya?
  1. Seasoned Acorn Jelly ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  2. Salad Jelly Akar Kacang oleh Kim Dae-seok15 mntMudahside dish
  3. Ttukdak Hyung Tahu Kacang Donggong10 mntSangat mudahside dish
  4. Salad Jeli Biji Ek ala Kim Jin-soon15 mntSangat mudahside dish
  5. Okjubu's Salade Jeli Kacang Pohon15 mntMudahside dish
  6. Dotorimuk Muchim ala Chinese Cuisine Witch15 mntMudahside dish
  7. Salad Kubis dan Jeli Biji Pohon Ek ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  8. Lim Sung-geun Salad Jelly Akar Kacang Musim Semi15 mntMudahside dish
  9. Kim Dae-seok: Salad Jelly Kacang Goyang Kimchi15 mntMudahside dish
  10. This Man's Cook Banchim Kentang Kacang15 mntMudahdrinking snack