Kim Dae-seok Sup Gimbap
Sup musim dingin yang menyegarkan dan kaya rasa, dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan rumput laut panggang dan telur, tanpa kaldu tambahan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memanggang ringan rumput laut dengan api kecil menghilangkan bau amisnya, namun hindari memanggang terlalu lama karena bisa menimbulkan rasa pahit.
- Jangan langsung mengaduk setelah menambahkan campuran telur—ini akan membuat kaldu menjadi keruh dan menggumpalkan rumput laut. Tunggu 20 detik agar telur sedikit set sebelum mengaduknya dengan lembut.
- Alih-alih meremas rumput laut di dalam kantong plastik, memotongnya menjadi potongan besar dengan gunting memungkinkannya larut secara alami di dalam air mendidih.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang membutuhkan sup hangat dan ringan di pagi hari yang sibuk.
- Mereka yang mencari cara lezat untuk menghabiskan sisa rumput laut kering di lemari es.
- Siapa pun yang menginginkan sup cepat dan mudah saat tidak ingin repot membuat kaldu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.