Bahan utama
daging babi potongan tebaltahu lunakbawang bombaibawang daunjamur pinuskecap asinsauce ikan terisauce tirambubuk cabai merah
Solo Cooking God Soto Daging Babi Tebal dan Tahu Lunak
Soto bersih dengan tekstur sedikit kental yang dibuat tanpa pasta kedelai atau gochujang, hanya menggunakan kecap asin, saus ikan teri, dan saus tiram untuk rasa kaya tanpa rasa berminyak, menampilkan daging babi potongan tebal dan tahu lunak.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena tidak menggunakan pasta, kaldu tetap jernih dan segar tanpa rasa berminyak atau berat setelah dimakan.
- Tahu lunak dan sayuran secara alami melepaskan banyak kelembapan, sehingga tidak perlu menambahkan air tambahan—hasilnya adalah tekstur seperti soto yang kental.
- Periksa rasa selama memasak; jika kurang gurih, masak lebih lama agar rasa menyatu dan mengental; jika terlalu asin, tambahkan sedikit air untuk menyeimbangkan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin cepat menikmati mangkuk nasi yang mengenyangkan tanpa harus khawatir tentang lauk pendamping.
- Penggemar soto dengan kuah lebih kental dibanding soto tahu biasa, yang penuh dengan potongan daging besar.
- Pecinta masakan satu panci yang lebih suka menyusun bahan di dalam panci dan membiarkannya direbus perlahan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Memasak Daging Babi Panggang dengan Tahu
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Tahu Kedelai dengan Zucchini
- Solo Cooking God's Spam Sundubu Jorim
- Masakan Tahu dan Jamur Boletus oleh This Man's Cook
- Sundubu Rebus ala Jung Ho-gyun
- Baek Jong-won Sup Tofu Pedas dan Asin
- Ttukdak Hyung Sambal Cumi Tahu
- Okjubu's Sup Tofu Tuna Gochujang
- Ttukdak Hyung's Sup Tofu Jajang
- Spam dan Tahu Rebus ala Yoon Yi-ryeon
