Kim Dae-seok Saus Bawang ala Restoran Panggang

Saus bawang dengan rasa tajam namun segar yang terinspirasi dari restoran panggang, disempurnakan dengan mustard, soda, dan lemon.

Bahan yang dibutuhkan 8 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mustard sebaiknya dicampur dengan air panas, bukan air dingin, agar tidak menggumpal dan aromanya lebih tajam.
  • Mengiris cabai hijau dengan sangat tipis adalah kunci untuk mengeluarkan aroma pedasnya dengan cepat.
  • Saat menuangkan saus, hindari menuangnya langsung ke atas bawang bombay; tuangkan di sekeliling pinggiran piring agar warna putih dan tekstur renyah bawang tetap terjaga.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang sering menikmati barbekyu daging babi atau sapi di rumah.
  • Orang yang ingin membuat saus bawang kecap ala restoran barbekyu Korea yang asam dan segar.
  • Mereka yang mencari bumbu serbaguna dalam jumlah banyak untuk disandingkan dengan berbagai hidangan daging.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. saus kecap bawang gogitjib ala Aha Bujang20 mntMudahSauces & basics
  2. Acar Bawang Bombai ala BBQ Korea Ttukdak Hyung5 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Sauce Kubis Rumahan Kim Dae-seok25 mntMudahSauces & basics
  4. Saus Bawang Lemon Kim Dae-seok10 mntMudahside dish
  5. Ssamjang Buatan Sendiri ala Restoran Daging oleh Kim Jin-soon5 mntSangat mudahSauces & basics
  6. This Man's Cook Sosis Bawang Goreng Sambal Chunjang10 mntSangat mudahside dish
  7. Kim Jin-soon's Meat Restaurant Doenjang Sulbap10 mntSangat mudahRice bowls
  8. Ttukdak Hyung's Salad Tauge dan Daun Bawang Gaya BBQ Korea10 mntSangat mudahside dish
  9. Doenjang Jjigae Gaya Restoran BBQ Korea ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSoups & stews
  10. This Man's Cook Gochijip Kongnamul Pachae Mujim15 mntSangat mudahside dish