Bahan utama
spamcabai cheongyangzucchinijamur shiitakebawang daungochujangkecap asinpasta kedelaibawang putih cincang
This Man's Cook Gorengan Spam Gochujang
Hidangan gorengan yang serbaguna, pedas-manis dengan spam berwarna kecoklatan keemasan, labu siam, dan jamur, diperkaya sedikit pasta kedelai untuk rasa umami kaya—cocok sebagai lauk pendamping nasi andalan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan hanya setengah sendok teh pasta kedelai ke dalam bumbu akan menyeimbangkan tekstur lengket gochujang dan memperkuat rasa umami yang dalam dan gurih.
- Hindari menggunakan sirup jagung atau madu, karena dapat membuat hidangan menjadi lengket atau terlalu kental saat dingin; gunakan gula biasa untuk tekstur yang bersih dan rasa manis yang seimbang.
- Jika zucchini tidak tersedia, bisa diganti dengan setengah bawang bombay yang dipotong seukuran lainnya untuk menjaga rasa manis dan tekstur renyah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari pendamping nasi cepat dan praktis yang cocok dengan nasi hangat dan tidak perlu lauk tambahan.
- Pembuat rumah yang ingin membuat lauk berguna menggunakan sisa sayuran dan spam kalengan dari kulkas.
- Orang yang mencari alternatif gorengan pedas dan menggoda untuk disajikan dengan lilitan daun selada atau daun perilla.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Tumis Gochujang Spam
- Solo Cooking God's Jigae Sosis Spam Gochujang
- Kim Dae-seok: Aduk Tumis Spam dan Paprika
- Solo Cooking God Memasak Jamur Shitake dengan Saus Gochujang
- This Man's Cook Samgyeopsal Gochujang Bokkeum
- Striker Chef Hati Sapi dengan Saus Gochujang
- Striker Chef Sosis Paprika Pedas
- Kim Dae-seok's Sambal Gochujang Goreng Serbaguna
- Seungwoo Dad's Bola Nasi Daging Goreng Gochujang
- Seungwoo Dad: Nasi Goreng Saus Kecap Pedas Spam
