Baek Jong-won's Omelet Pangsit

Name: Baek Jong-won's Omelet Pangsit
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: telur 6; pangsit beku 3~5; garam secukupnya; gula secukupnya (opsional); minyak sayur secukupnya

Omelet lezat dan mengenyangkan yang dibuat dengan memotong halus pangsit beku yang telah dicairkan, mencampurnya ke dalam adonan telur, lalu digulung tebal untuk gigitan yang memuaskan.

15 mnt Kesulitan Sedang Snacks & desserts

Bahan utama

telur pangsit beku

Tag

sangat sederhana hidangan unik camilan anak-anak

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur pangsit beku

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Sung Anh's Bola Nasi Rol Telur Kari

Bola nasi yang ramah anak dibuat dengan menggulung telur tebal dan lembut beraroma kari—sebagai pengganti garam—dengan nasi berbumbu mentega-soy yang kaya, menghasilkan tekstur lembap dan memuaskan yang disukai anak-anak.

20 mntSedangNoodles & bunsik

TelurRumput lautMentegaBubuk kari

MudahCamilan anakHidangan mie

Kim Dae-seok's Tomat Dalgyal-mari

Hidangan telur yang lembut dan moist, tetap kenyal bahkan saat dingin, dibuat dari tomat asam yang cepat ditumis dengan minyak zaitun, mentimun yang diasinkan, dan keju mozzarella.

15 mntMudahside dish

TomatTelurMentimunKeju mozzarella

Sangat mudahHidangan pelengkapCamilan anak-anak

telur 6

pangsit beku 3~5

garam secukupnya

gula secukupnya (opsional)

minyak sayur secukupnya

Resep

Pangsit beku yang telah dicairkan harus dipotong halus, pisahkan isi dari kulitnya.
Pecahkan 6 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam, dan sedikit gula jika diinginkan; aduk hingga merata.
Campurkan isi pangsit yang telah dipotong halus ke dalam adonan telur yang sudah dikocok, pastikan tercampur merata tanpa membentuk gumpalan.
Panaskan wajan dengan api sedang, tuangkan minyak sayur, lalu turunkan api menjadi kecil.
Tuangkan sebagian adonan telur ke dalam wajan, ratakan tipis dan merata.
Saat bagian bawah mulai mengeras, gulung perlahan omelet dari satu ujung. Jika sobek atau kehilangan bentuk, jangan panik—terus dorong dan bentuk kembali secara bertahap.
Dorong omelet yang sudah digulung ke satu sisi, tambahkan sedikit minyak lagi di ruang kosong, lalu tuangkan sisa adonan telur dan lanjutkan menggulungnya dengan tebal.
Putar omelet agar semua sisinya matang merata, pastikan bagian dalam benar-benar matang. Pindahkan ke piring, biarkan agak dingin sebentar, lalu potong menjadi ukuran saji yang nyaman.

Potong halus pangsit beku yang telah dicairkan, campurkan dengan telur, garam, dan gula.
Di atas wajan berapi kecil dengan minyak, tuangkan adonan telur secara bertahap dan gulung secara terus-menerus.
Tambal area yang sobek dengan sisa adonan telur untuk menjaga penampilan tebal dan rapi.

Tips memasak

Pemula disarankan memotong pangsit sangat halus agar omelet tidak mudah sobek atau pecah saat digulung.
Hasil akhir lebih penting daripada proses—jangan khawatir jika pecah; tutup celah dengan sisa adonan telur dan terus menggulung untuk hasil akhir yang rapi.
Karena isinya tebal, masak perlahan dan stabil dengan api kecil dari awal hingga akhir agar bagian dalam benar-benar hangat dan matang tanpa membakar bagian luar.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin mengubah pangsit beku sisa menjadi hidangan utama kreatif.
Pembuat makanan rumahan yang mencari omelet kaya dengan daging dan sayuran tanpa repot mempersiapkan bahan segar.
Pemula yang ragu mencoba membuat omelet karena takut bentuknya rusak.

Baek Jong-won's Gulungan Telur

Hasil akhir lebih penting daripada proses—bentuk yang sedikit tidak sempurna bisa diperbaiki dengan membungkusnya lapisan telur berikutnya, membuat gulungan telur ala Baek Jong-won ini sangat mudah dikuasai oleh siapa saja.

15 mntMudahMeat & mains

TelurBawang daunWortel

Sangat sederhanaMasakan rumahanUntuk tamu

Kim Dae-seok's Sangchu Dalgyal-mari

Hidangan samping bergizi yang mengubah selada sisa pembungkus daging menjadi omelet gulung renyah, tebal, dan tidak lembek dengan tambahan campuran tepung goreng.

15 mntMudahside dish

SeladaTelurCampuran tepung gorengSaus ikan tunaKecap

Sangat sederhanaHidangan sampingBersihkan kulkas

This Man's Cook Omelet Gulung Putih Telur dengan Ham dan Sayuran

Omelet tebal dan gurih yang terbuat dari putih telur sisa setelah membuat saus kuning, diisi penuh dengan ham dan sayuran cincang halus.

15 mntSedangside dish

telurhambawang bombaibawang dauncabai hijau

pemanfaatan bahan sisahidangan pelengkap untuk kotak makan siangrasa gurih ringan

Shin Dong-min Omelet Gulung Ikan Nila

Omelet bergaya Jepang premium yang dibuat dengan membungkus ikan nila panggang utuh dalam campuran telur halus dan gurih yang diinfuskan dengan kaldu dashi kaya.

20 mntSedangside dish

telurmirinkatsuobushikombuikan nila air tawar

lauk mewahmasakan Jepangacara rumahan

Baek Jong-won's Omelet Pangsit

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi