Telur Rebus Goreng ala Aha Bujang
Telur rebus yang dilapisi tepung kanji tipis dan digoreng hingga renyah, disajikan dengan saus ala tonkatsu untuk camilan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika masih ada kelembapan di permukaan telur, minyak bisa memercik dengan hebat, jadi pastikan untuk mengeringkan telur sepenuhnya dengan tisu dapur.
- Melapisi tepung terlalu tebal akan membuat kulitnya berantakan, jadi oleskan tipis-tipis dan kibaskan kelebihannya untuk hasil yang bersih.
- Menggunakan telur setengah matang akan menghasilkan bagian luar yang renyah dengan kuning telur yang lembap dan meleleh di dalam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencoba hidangan telur unik atau gorengan yang tidak biasa.
- Mereka yang ingin membuat camilan bir atau camilan anak-anak dengan mudah di rumah.
- Mereka yang ingin menyelesaikan hidangan gorengan dengan cepat tanpa proses menggoreng yang rumit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.